Snickerskaka

Idag tänkte jag bjussa på receptet på min lillasysters Favorit kaka :)
Den är otroligt enkel och jätte god :)

Ingredienser:

1 st Burk Jordnötssmör
2 dl Sirap
1 dl Socker
1 tsk Vaniljsocker
1 l Flingor, K-special

1 kaka Mörk blockchoklad



Blanda jordnötssmör, sirap socker och vaniljsocker i en kastrull, och låt koka upp.
Tag av kastrullen från spisen och blanda försiktigt ner flingorna.
Bred ut smeten på ett bakplåtspapper, (tjocklek efter tycke) låt kallna.

Bryt den mörka chokladen i bitar och smält i vattenbad.
Stryk sedan ut ett jämnt lager på kakan.

Låt stelna lite, och skär kakan i lagom stora bitar

(Går bra att frysa)



Morotsrulltårta

Ingredienser:

3 st Ägg
2 dl Socker
1 dl Finriven morot
3/4 dl Vetemjöl
3/4 dl Potatismjöl
2 tsk Bakpulver
1 tsk Malen kanel

150 g Philadelphia
350 g Florsocker

_

Vispa ägg och socker poröst.
Tillsätt Morot, Vetemjöl, Potatismjöl, Bakpulver och kanel.

Bred ut på en pappersklädd plåt och grädda ca 5 min i 225 grader.
Tag ut kakan och vänd den upp och ner. Tag försiktigt av bakplåtspappret, tag hjälp av en blöt pensel och pänsla på papret med kallvatten så låssnar det lättare.

Vispa ihop Philadelphia och florsocker och bred ett jämnt lager över kakan.

Rulla ihop, och skär i lagom stora bitar.

(Går bra att frysa)



RSS 2.0